Voici un pain aux herbes de Provence, huile d'olive et parmesan. Sans être une fougasse authentique vu l'épaisseur, il en a le croustillant et le parfum.
Pour le rendre plus nutritif, j'ai ajouté de la graine de lin moulue, c'est bon pour la santé et ça ajoute un petit goût de noix.
Ce pain sera parfait pour accompagner un plat de pâte, une soupe aux légumes ou encore, nature trempé dans un peu d'huile d'olive et de vinaigre balsamique.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire