lundi 6 juin 2011

Mini tiramisu







il y a des tas de variations à faire sur une base de génoise et de crème...


ici, un premier entremet à saveur de tiramisu. Un étage de génoise mouillée au sirop de café, une crème chiboust au café, encore un étage de génoise, puis une crème chiboust vanille, le tout saupoudré de cacao nature...Riche et savoureux.




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